Côte de Boeuf is een echte BBQ klassieker die voor iedereen die van een goede steak houdt, zeker niet op de BBQ mag missen. Een prachtig runderribstuk met bot, die na ca. 3 weken rijping, het zogenaamde 'dry-aged', een vollere en zachtere smaak heeft. ingrediënten...
Malse, rosé gebakken lamsrack uit de oven met een kruidenkorst van verse kruiden zoals bieslook, tijm, rozemarijn en peterselie. Door de licht krokante korst van kruiden en paneermeel en de langzame garing in de oven, is dit gerecht een waar feestje op je bord!...
Maak de heerlijke rode-wijn saus van Vincent. Perfect bij wild of de lamsrack. Serveer in een schaaltje bij het vlees, zodat iedereen stevig kan gaan genieten. INGREDIënten Bakje kalfsfond (290ml) Rode wijn (290ml) Peper Zout Bereiding Doe het bakje kalfsfond in een...
